済州空港近くのランチにおすすめ「Go Guksu(ゴグクス)」— タチウオ麺と宴席セット

済州空港近くGo Guksuのタチウオ混ぜ麺(ビビム)

済州島に着いてすぐ、あるいは帰る前の最後の食事に、Go Guksuは日程に負担なく組み込めるお店です。済州国際空港から車で約7分。タチウオの麺料理や済州式蒸し豚(トンベコギ)を使った宴席セットが揃い、麺は一人ひとり別々に … 続きを読む

西帰浦オルレ市場のタチウオ料理店「ナンメネワンカルチ」

ナンメネワンカルチのタチウオの煮付け定食、西帰浦オルレ市場

西帰浦で食事場所を探しているなら、ナンメネワンカルチは頭に入れておいて損はない店です。店名の「ワン」は「大きい」という意味で、「ナンメネ」は「兄妹の」——つまり「兄妹の大きなタチウオ」という屋号です。西帰浦オルレ市場の入 … 続きを読む

済州島で伝統酒を体験する — チェジュハンジャン 東門市場店

済州島チェジュハンジャン東門市場店の伝統酒コレクション

お酒はあまり強くないけれど、いいお酒には目がない。ましてやそこに物語があるなら、なおさら。韓国の伝統酒にずっと興味を持っていたわたしが、東門市場近くで伝統酒体験ができると知って、迷わず予約したのがチェジュハンジャン 東門 … 続きを読む