駅でも空港でも買える三進オムク、でもわたしは影島の本店が見たかった
三進オムクは今や韓国全国の主要駅やデパート、空港でも手に入るブランドです。でも、どうせ行くなら1953年から同じ場所で3代続く三進オムク本店を見てみたい——そう思って、影島（ヨンド）の旅のいちばん最初にこの場所を選びまし … 続きを読む
釜山お土産
B&C製菓 釜山駅店｜列車に乗る前に立ち寄りたい、創業40年の釜山三大パン屋
釜山旅行の最後、KTXや高速船の出発時刻まであと少し時間がある——そんなとき、釜山駅の2階を歩いていると、ふわりと焼きたてのパンの香りが漂ってきます。その正体が、B&C製菓の釜山駅店です。1983年に南浦洞で創業 … 続きを読む
釜山駅パン屋プサンダン｜地元民も通う本格ベーカリーの魅力
釜山駅を出た瞬間、ふと目に入った行列。引き寄せられるように足を向けたら、そこには想像以上に個性的なパン屋さんがありました。プサンダン、釜山駅からほんの1〜2分のところにある、釜山生まれのローカルベーカリーです。 プサンダ … 続きを読む