Mercado Seongdong en Gyeongju: kimbap de bardana, buffet casero y el sundae picante que mi esposo insistió en probar

Vista exterior del Mercado Seongdong en Gyeongju al salir del mercado

Mi esposo llevaba días buscando un lugar específico para comer durante nuestro viaje a Gyeongju. No suele ser insistente con esas cosas, pero esta vez fue distinto: «Tenemos que ir al Mercado Seongdong en Gyeongju», dijo sin dejar espacio a negociación. Siempre que viajamos, nos gusta recorrer mercados tradicionales y resolver al menos una comida … Leer más

Ni Seúl ni Busan: el mercado coreano de 140 años donde encontré los dos mejores platos de mi viaje

Callejón de mariscos frescos dentro del Mercado Central de Jinju, Gyeongsangnam-do

Cuando la mayoría de los viajeros piensa en Corea del Sur, se imagina Seúl o Busan. Yo también lo hacía, hasta que un autobús de 90 minutos desde Busan me dejó en una ciudad que casi nadie tiene en el radar. Se llama Jinju, y en su centro hay un mercado que lleva funcionando desde … Leer más