Brown Hands Baekje: café dentro de un hospital de los años 20, a dos minutos de la Estación de Busan

Detalle de asientos y marcos de ventana de madera dentro de Brown Hands Baekje en Busan

Si alguna vez has tenido una hora libre en la Estación de Busan antes de tomar el KTX (el tren de alta velocidad de Corea), probablemente conoces la rutina: entrar a la cafetería de cadena más cercana, pedir algo genérico y esperar mirando el celular. Pero justo enfrente de la estación, al cruzar la calle … Leer más

Me pasé de parada en Naejangsan y encontré un mar rojo que nadie me había contado

Primer plano de un lirio araña rojo (Lycoris radiata) en el Arboreto de Naejangsan, Jeongeup

Si mencionas Naejangsan a alguien que haya viajado a Corea del Sur en otoño, lo primero que va a imaginar son hojas rojas. El famoso túnel de arces, el teleférico sobre un mar de follaje, las multitudes llegando desde Seúl para ver el parque nacional en su momento más fotogénico. Todo eso ocurre entre finales … Leer más

Recorrí Gyeongju a pie desde este hotel nuevo y no necesité nada más (Giverny Hotel)

Cama doble con ropa de cama blanca y Smart TV de gran tamaño en la habitación Deluxe del Giverny Hotel en Gyeongju

Reservé el Giverny Hotel en Gyeongju sin coche, sin plan B y con una maleta lo bastante pesada como para arrepentirme de haber metido el portátil. Un minuto después de bajar del autobús en la terminal de Gyeongju, ya estaba dejando mi equipaje en la recepción. Ese nivel de comodidad es difícil de encontrar en … Leer más

Ella tejió zapatos con su propio cabello — Caminando el Puente Woryeonggyo al atardecer y cenando el «falso festín ritual» de Andong

Entrada del Puente Woryeonggyo en Andong con el puente de madera extendiéndose hacia el pabellón Woryeongjeong al fondo

No tenía planeado visitar el Puente Woryeonggyo en Andong. Después de pasar la mañana recorriendo la academia confuciana Dosan Seowon entre los colores del otoño, volví al centro de la ciudad a esperar el autobús de regreso a Busan. En un café cercano, una persona local me dijo que no podía irme de Andong sin … Leer más

El lugar del billete de mil wones coreano — Caminando por Dosan Seowon en otoño

Vista panorámica completa de Dosan Seowon, academia confuciana Patrimonio UNESCO en Andong

Hay un lugar en Corea del Sur que puedes encontrar con solo darle vuelta a un billete de mil wones. En el reverso de este pequeño billete aparece una pintura serena: un erudito sentado en su estudio de madera, rodeado de árboles y un río que fluye con calma. Ese lugar existe, se llama Dosan … Leer más

Mr. Sunshine se filmó en esta estación de madera de 1932 — la visité en otoño y no pude dejar de tomar fotos

El edificio de madera de 1932 de la Estación Seodo en Namwon, Jeollabuk-do, Corea del Sur

Estaba recorriendo el sur de Corea del Sur sin un plan demasiado definido cuando di con un lugar que no tenía en mi radar. En Namwon, una ciudad pequeña de la provincia de Jeollabuk-do, hay una estación de tren de madera que lleva en pie desde 1932 y que hoy ya no recibe pasajeros. La … Leer más

Justo arriba de la Aldea Gamcheon hay un museo gratuito que casi nadie conoce

Espacio de experiencia del seodang (escuela tradicional coreana) y exhibición del Cheonjamun en el Museo de Historia de la Educación de Busan, planta 2

Estaba agotado después de caminar por la Aldea Cultural Gamcheon bajo el calor del verano, esquivando multitudes en cada callejón, cuando vi un pequeño letrero junto al estacionamiento que señalaba hacia arriba. Apuntaba a un lugar llamado Museo de Historia de la Educación de Busan, y la verdad es que estuve a punto de ignorarlo. … Leer más

La ermita que ni los coreanos conocen: 160.000 placas de cerámica y arte bajo el agua en Tongdosa

Filas de tinajas tradicionales coreanas de fermentación (jangdokdae) junto al camino hacia la ermita Seounam en el templo Tongdosa, Yangsan

He visitado el templo Tongdosa muchas veces a lo largo de los años, pero nunca supe que más arriba del recinto principal, dispersas por la ladera de la montaña, hay 19 ermitas (pequeños templos independientes, cada uno con su propio carácter). Un día, mi esposo encontró una que sonaba demasiado extraña como para ignorarla: la … Leer más

Tres continentes en una cafetería de Gwangalli: un jambon beurre francés que se convierte en brunch, kaymak turco y bingsu coreano

BB Plate set de brunch con baguette jambon beurre de manzana y brie sopa ensalada yogur y bebida en House of Bread BB

Hay lugares que se descubren caminando, sin buscarlos. Así fue como encontré House of Bread BB: una cafetería en Gwangalli donde puedes elegir un jambon beurre —el clásico sándwich francés de jamón y mantequilla en baguette—, sumarle ₩9.900 (~$7,07 USD / $120 MXN / €6,29), y recibirlo convertido en un brunch completo con sopa, ensalada, … Leer más

Ni en Seomyeon ni en Haeundae: la sopa de cerdo que encontré en un barrio residencial de Busan donde no llegan los turistas

Mesa completa en Seonjeongmun Dwaeji Gukbap con dwaeji gukbap, donsamjeonboktang y suyuk con acompañamientos

Cuando una amiga vino a visitar Busan, quise que su primer plato en la ciudad fuera algo auténtico. Le dije a mi esposo que mi amiga y yo íbamos a empezar con una sopa de cerdo de Busan, y su respuesta fue inmediata: «¿Para qué ir hasta allá solo para comer eso?». Él nació y … Leer más