アッパーイーストベーカリー釜山|全浦カフェ通りで一人時間を過ごすなら、ここ

アッパーイーストベーカリー 注文したコーヒーとパン

チェックアウトを済ませて、少し時間が余りました。どこかでコーヒーを飲みながら、急かされずにゆっくりしたい。そんなとき、釜山ではだいたい全浦カフェ通りに向かいます。 アッパーイーストベーカリー釜山も、そうして見つけたお店の … 続きを読む

カフェチョイヤンサン|クロワッサンチャンピオンのパンを釜山から地下鉄で食べに行く

カフェチョイヤンサン外観 釜山近郊ヤンサン

韓国のパン文化は、ここ数年で別次元に突入しました。全国規模のパンの祭典「Le Pain Bread Festival」では、バゲットやクロワッサンの分野で腕利きのパン職人たちが頂点を競い合います。その2024年クロワッサ … 続きを読む

ヨンファドップバプ釜山西面|雨のテラスランチで鶏肉が牛肉を超えた日

ヨンファドップバプのスビドゥ牛チャックフラップ丼

雨の日のソミョンは、正直なところ少しだけ頼りない気がします。傘をさして地下商店街を歩きながら「どこで食べよう」とスマホを眺めていたとき、評価の高さが気になって入ってみたのがヨンファドップバプ釜山・西面店でした。 牛肉の丼 … 続きを読む

セントラルセブンホテル釜山|釜田駅の目の前、市場も徒歩30秒の好立地ホテル宿泊記

セントラルセブンホテル釜山の入口、釜田駅正面

釜山に来るたびに、ふと「整える時間」が欲しくなります。 観光に詰め込みすぎず、美味しいものを食べて、よく寝て、移動のことをあまり考えなくていい——そういう滞在をしたいとき、ホテル選びの基準はシンプルです。立地が一番、雰囲 … 続きを読む

レインボーヒーリングセンター永同|足湯、温熱ベッド、ワイン瞑想——1日がかりで癒された話

レインボーヒーリングセンター永同の外観、忠清北道永同郡

正直に言うと、あまり期待していませんでした。 韓国の小さな農村に、県が作ったウェルネスセンター。入場料が千円ちょっと。「それなりの施設なのかな」と思いながら、地図アプリに住所を入れて向かいました。 扉を開けたとき、予想は … 続きを読む

カルメギサンド釜山駅|カモメの街・釜山が生んだバターサンド、旅の最後に寄りたい一軒

カルメギサンド釜山駅本店の外観、路地に面した小さなお店

釜山に来るたびに思うことがあります。帰り際に「お土産、何にしようか」と考えてしまうんですよね。 以前、クァンアンリ(光安里)でカルメギサンドのクッキーを食べたことがあって、家族みんなに好評だったんです。今回、釜山駅の近く … 続きを読む

慶州ハノクステイ ウォンファル|猫が出迎えてくれた、朝食付き韓屋の一夜

慶州ハノクステイ ウォンファルの全景、韓屋の瓦屋根と伝統建築

慶州(キョンジュ)という街が好きです。 王族の古墳が街中に点在して、歩くだけで時代の重さが伝わってくる。ソウルとも釜山とも違う、ゆったりとした空気が流れている。そういう街に来たとき、泊まる場所は大事だと思っています。 今 … 続きを読む

済州民俗自然史博物館|空港から25分、雨の日も行ける済州の縮図がここにあった

済州民俗自然史博物館の入口外観、済州市中心部

済州島の旅は、いつも予定通りにいかない。 この日もそうでした。観光タクシーで動き回っていたのですが、次の目的地まで少し時間が空いてしまって。短いといえば短いけれど、ただ待つには長い、そういう時間。同行者が「空港の近くに博 … 続きを読む

チョンジッカン釜山駅|雨の日に飛び込んだ一杯が、釜山のソウルフードを教えてくれた

釜山駅近くのテジクッパミシュラン店チョンジッカン釜山駅店の赤レンガ外観

釜山に来ると、必ずひとつ困ることがあります。何を食べるか、ではなくて、どこで食べるか、です。 雨が降っていました。ひとりでした。あったかいものが食べたかった。そういうとき、釜山の人に聞けば十中八九こう言われます。「テジク … 続きを読む

密陽ホバクソ渓谷|伝説が宿るエメラルドの淵と、願いを叶える石の話

密陽ホバクソ渓谷のエメラルドグリーンの淵と岩盤の景色

韓国の渓谷と聞いて、どんな場所を思い浮かべますか。水遊びができる場所、涼しい場所、写真が映える場所——それぞれイメージがあると思いますが、密陽(ミリャン)のホバクソ渓谷は、そのどれでもあって、でもそのどれとも少し違う場所 … 続きを読む